囍富火鍋~~
地址:新北市新莊區中港路282號
電話:(02)2996-9085
營業時間:
平日11:30-14:30、17:30-23:30
假日11:30-23:00
位於新莊中港路的囍富火鍋,主打著職人精神熬煮的湯底,位於新莊體
育場附近,若搭乘捷運到新莊站的話要走一段路程,基本上公車會比較
方便。
店門口就放著大大的職人熬湯專賣店,看起來就是專業。
囍富平日的下午是有休息時間的,大家若要前往用餐要注意喔。
這天來訪的時間是非用餐時間,所以店內只有一桌客人。
囍富的裝潢看得出還蠻文青的,跟一般火鍋店有所區別,整體環境也很
舒適,各個角落都有裝飾品和藝術品陳列,空間也夠寬敞,不像有的火
鍋店略為擁擠。
連廁所都有美美的圖畫。
醬料區,基本上也是該有的都有了。
飲料可以自助取用,古早味紅茶還挺不錯的。
還有冰淇淋,而且店家還提供了很多配料,可以搭配冰淇淋一起吃。
座位旁邊有一個呼叫鈴,非常可愛。
菜單~~
流程就是選擇湯頭,附餐,和主餐,囍富主打的就是火鍋湯底,不過加
價的湯底基本上都不算平價。
最近網路上很多雙人套餐的推薦,不過因為朋友過敏不能吃海鮮,所以
我們這次就pass了。
雖然店家主打湯底,不過我們這次先選了基本的昆布湯和蔬菜豚骨湯,
雖然是一般的原味湯頭,但是囍富的湯底真的還不錯,調味適中也清
香,再開煮前我還喝了兩三碗。
菜盤~~囍富的菜盤還不錯,幾乎都是新鮮的蔬果類,沒甚麼火鍋料,
而且處理的乾乾淨淨的。
這次我們都是點肉品,基本上囍富的肉品沒甚麼腥味,還不錯,厚度
雖不至於到很厚,但是也不會薄到透光,口感上也是柔嫩不柴。
這就是這次到囍富報到的原因啊,只要是當月的壽星就可以獲得一個
肉蛋糕,雖然跟網路上照片長得不太一樣,但應該就是看當天的食材
去做調整,而且跟很多店都是要求當天或是一個禮拜內的條件限制,
囍富是直接開放整個月份,只要是當月的壽星就可以,真的非常大氣。
我們吃到最後其實已經超過了用餐時間,不過店家也不會趕人,還很
貼心地跟我們說他們先收桌子,但我們可以繼續聊天沒關係,服務非
常好,若囍富是再近一點的地方,我會很樂意再回訪。
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