店家資訊~~~~
鍋鮮生
地址:台北市大安區通化街32號
電話:(02) 2703-1666
營業時間:11:30-22:00(星期一公休)
交通:信義安和站3號出口走路約6分鐘,通化夜市附近
刷卡與否:可刷卡
位在通化夜市附近的鍋鮮生,自捷運信義安和站走過去約5分鐘腳程, 交通
很方便,店家的生意很好,要吃記得先訂位。
鍋鮮生的店面相當潔白,走一種文青風,乾乾淨淨的相當明亮,有一二樓,
這次用餐就是被安排在二樓,不確定是否有三樓,座位舒適寬敞,即使滿
座也不會有壅擠的感覺,整間店的氛圍相當不錯。
之前用餐的時候尚未漲價,但店家在3/1後開始漲價, 但還算是划算,畢竟
現在樣樣都漲也好像不奇怪了,想吃肉的點肉 想吃海鮮的點海鮮,也有海
陸雙拼的拼盤可以選擇。
點餐之前服務人員會上紅茶,紅茶可以續杯一次,不苦澀且還會回甘,搭
配火鍋挺合適的,用的餐具看起來也是蠻有質感的,鍋子與餐具有搭配到,
清爽簡單又不失優雅的感覺,真的很網美風。
。
醬料也是店家準備好的,可選擇辣或不辣, 附餐可以烏龍麵、白飯、王子
麵三選一。
點完餐沒多久拼盤就送上來了!!!看看這豐富的搭配。
菜盤都是食蔬,沒有火鍋料,香菇、馬鈴薯、絲瓜、南瓜、胡蘿蔔、黑木
耳、金針菇、高麗菜、杏鮑菇,覺得還不錯,增添了更多天然。
這次點的是豬肉海鮮盒和牛肉海鮮盒,端上桌的海鮮盒真的很澎湃,有五
隻蝦子、烏魚片、折成玫瑰的魚柳、蛤蜊、干貝、扇貝、小卷七八種海鮮
,滿足感真的爆表,視覺真的非常網每,雖然個頭都不是說非常大,但基
本的鮮度我覺得是有的啦。
一整套完整的餐點。
肉片也是現削有捲度中等大小尺寸,不會過薄。
豬肉片,咬起來算是有口感的,沒有腥味,油花也算還可以。
烏魚片。
魚柳,折成玫瑰很可愛。
蛤蜊 ,還算新鮮。
蝦子,有五隻,雖然沒很大隻但也是有新鮮度。
結語:鍋鮮生在尚未漲價前真的是間超高CP值的火鍋店,真的很推薦大家
試試看,但漲價後尚未去店裡消費,就看個人體會嘍。
美食是很主觀的,文章純為個人心得感想,不代表全部人想法哦,僅供參考
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