呷哺呷哺~~
地址:台北市信義區松壽路12號1樓
電話:(02)7734-2298
營業時間:11:00~24:00
在信義att開了第二間分店的呷哺呷哺,這次趁著做活動的時候前往用餐,
是個人鴛鴦鍋的形式,本來以為會大排長龍,結果出乎意料地有位置,以
買一送一的活動下來說這餐真的太過物超所值。
呷哺呷哺的第二間分店就在att一樓,大名鼎鼎的刁民酸魚旁邊,以手搖飲
結合火鍋的形式,手搖飲的店面就在火鍋店的旁邊,完全就是一條龍。
一樓的等待區,陳列的超級像是咖啡廳,完全沒有火鍋店的氛圍,整體非
常活潑又有質感,在一樓的接待處會有店員接待,確認有位置就會帶你到
位於地下室一樓的用餐區。
一樓就有簡易的菜單可以先參考。
地下室一樓的用餐區,整體裝潢 以亮橘色與木質調為裝潢主體,明亮寬闊
的座位極具現代化也是非常舒適 ,我們坐的區域是高腳椅個人位,旁邊也
有方桌型的,也很適合聚餐。
呷哺呷哺提供的醬料,也是該有的都有,也維持得還算整潔。
店家有提供各類醬料組合,大家可以參考,非常的貼心。
醬料理最特別的就是這兩種,水蜜桃醋和蘑菇醬,水蜜桃醋真的帶有水蜜
桃香味,很適合沾肉類。
這裡的附餐是自行取用的,而且沒有限制你取用的數量,但大家還是量力
而為,最特別的是火龍果麵,帶著粉紅色的麵體很可愛,不過吃起來是沒
有火龍果味啦,不然也是一種很奇怪的組合,哈哈,不過南瓜麵倒是沒見
到本尊。
除了麵以外,還有提供咖哩飯可以取用,但這也就算是普通的咖哩飯,趁
熱吃還可以。
配菜為泡菜跟木耳,都是解膩的好選擇,味道也都不錯,可以自行取用。
菜單的部分,呷哺呷哺是個人套餐火鍋的形式,湯底有6款可以選擇,每
個人都會以鴛鴦鍋的型態呈現,除了自己挑選的湯底外,都附贈「養生
菌菇鍋底」,挑選完鍋底就是主食,再來就是飲料的部分。
這次點的是昆布鍋底+菌菇鍋底, 昆布柴魚湯是採用台東古法烘製鰹魚
乾來提升香氣,湯底清澈不死鹹,算不錯。
菌菇鍋底非常的菇香味濃郁香醇,最後拿來煮麵覺得非常優秀 。
附餐的部分我挑選了火龍果麵,朋友則是挑了蒸煮麵。
泡菜和木耳真的都不錯,味道很恰當,把油條丟進菌菇湯裡也意外的
很適合,油條沾滿了濃郁的菌菇湯,很優秀啊。
愛呷牛套餐~~
為美國牛胸腹肉, 看得出油脂非常的多,但肉片還算扎實,吃起來也
不會過於油膩。
菜盤基本上也沒甚麼火鍋料,都是健康取向的蔬菜,這點倒是還不錯。
南瓜還刻成葉子的形狀,真的很可愛耶。
還會附上冰沙,這冰沙也非常夠味。
最好玩的是飯後甜點的冰是自己ㄘㄨㄚˋ的,配料還有不常見的西瓜
凍和小黃瓜凍,非常清爽解膩 。
朋友自製的ㄘㄨㄚˋ冰。
結論: 整體用餐經驗舒適,在很多細節裡也可以看到店家的用心,
個人覺得是信義區個人火鍋的好選擇。
美食是很主觀的,文章純為個人心得感想,不代表全部人想法哦,僅供參考