店家資訊~~~~
狂野麻神
地址：台北市中山區敬業三路11-12樓
電話：(02) 8502-5085
營業時間：11:30-16:30
17:00-23:00
交通：捷運劍南站3號出口，步行3分鐘
刷卡與否：僅收現金
麻神集團開的麻辣鍋吃到飽形式，之前吃過單點的麻神，被他的品質給驚艷到，
這次新開的餐廳當然要到此一遊。
店面位於大直美麗華旁，一樓就有指示可以跟著上二樓，沿路都有畫作可以欣賞
，餐廳佔地寬敞，外面還有一個很豪華歐式宮廷風的椅子，但配上黑白格的地板
，有種說不出的妙感，哈哈。
內裝陳列偏簡約，天花板完全工業風，還放置了幾台電視，桌位算寬大，不會有
擁擠的感覺，而且桌與桌之間有捲簾，不怕跟旁邊不認識的打照會。
狂野麻神的價位表，兩種價位，869+一成服務費與968加一成服務費，假日只提
供968的方案，若要吃和牛的話就要選968才會有，但兩種方案都有提供有名的
現煎牛排。
自助區位於餐廳中間，飲料，水果甜點，醬料，餐具都在此區。
咖啡為膠囊咖啡，算是吃到飽餐廳很少見的，還有提供醋飲。
也有提供啤酒，右圖的飲料機算是常見的基本盤。
甜點水果櫃，但這次用餐真的太飽了，這區完全pass。
還有提供紅白酒。
醬料區，火鍋店該有的醬料都有，可以任君選擇。
冰箱內還有多種飲料可以選擇。
狂野麻神有名的和牛咖哩飯和滷肉飯，咖哩的肉塊非常大，比起其他家偏小
的肉塊算是誠意十足，魯肉飯真的優秀， 香氣濃郁味道豐富不死鹹，肥肉
偏多，會很中肥肉信徒的心。
一開始就先上鍋底，有麻辣鍋，昆布鍋和酸菜白肉鍋可以選，我們選的是麻
辣和昆布鍋，來吃麻辣火鍋怎麼會錯過麻辣鍋的鍋底呢，哈哈，昆布鍋就真
的是清湯底，喝得出柴魚味，算是普通的鍋底，至於麻辣鍋，鍋內有基本鍋
底，湯喝起來溫潤，微麻微辣，據說不添加化學添加物，都是天然食材熬煮，
以吃到飽的麻辣鍋的湯底算是很可以，而重頭戲就是鴨血啊，是麻神的招牌
，號稱果凍鴨血，在這邊也吃的到，吃起來有果凍般滑嫩口感，Q彈細緻超
多汁，且沒有甚麼氣泡孔，真的大推，而且還可以無限續。
基本上只要有消費都可以點到嫩煎牛排，一開始店員就會先詢問要不要點，
也是吃到飽的供應，火鍋店可以點到牛排真的太妙，外表嫩煎裏頭帶著些許
血水的粉紅色澤，不到非常軟嫩，是有些嚼勁的口感，趁熱吃真的會有牛排
店的品質，但我們重點在火鍋，牛排就沒續點了。
狂野麻神是用手機點餐，入座後店員會送上專屬的桌位QR code，每輪只能
點8樣菜，每次需要間隔5分鐘，多人用餐的話五分鐘後就能點下一輪，大
家可以先控制好自己要點的量和時間，，一開始和牛當然要給他點下去啊，
店家使用的是澳洲和牛，油花算均勻，但不是那種超嫩的口感，是需要咬勁
的，但整體來說還不錯。
這是第二輪的和牛
但其實最推的是牛小排，厚度夠厚，油花分布也算勻，口感新鮮軟嫩有彈性
，這個真的可以多點。
牛舌表現也不錯，口感帶脆，厚度也算有誠意。
帶皮豬五花有點出乎意料，本來不帶期待，但還不錯。
但其實比起肉品，認真覺得海鮮類才是狂野麻神的主打，看看這藍鑽蝦的體
積，大隻又飽滿，我們也是續了好幾次，不只新鮮還富有彈性，鮮蚵的大小
也是驚人啊。
天使紅蝦，但我們一致認為藍鑽蝦贏了，哈哈。
吃到飽火鍋店偶爾會有螃蟹的出現，但是狂野麻神的三點蟹的肉質真的還不
錯，肉也算多，喜歡吃螃蟹的可以嘗試看看，魷魚清肉也是大推，厚度超給
力，新鮮又彈牙。
扇貝尺寸也是非常優秀，真的推薦點爆海鮮。
手打漿類也是水準之上，丸類也都很好吃。
豆皮份量超多，多到我們有點傻眼，但煮麻辣鍋也是非常好吃。
總是要均衡飲食的蔬菜類，都還不錯，沒有菜放很久的不新鮮感，高麗菜
也很脆甜。
最後真的推薦大家玩一下冰淇淋機，是吃到飽餐廳少見的膠囊冰淇淋機器，
真空包裝，是自己diy操作，既衛生又有趣。
美食是很主觀的，文章純為個人心得感想，不代表全部人想法哦，僅供參考
留言列表
